Reynosa, Tamps.- Personal de la Cuarta Jurisdicción de la Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) estará por iniciar un operativo de vigilancia Cuaresma 2023 en aquellos negocios distribuidoras de pescados, mariscos, balnearios, albercas públicas, entre otros.
“A partir del 22 de febrero se aboquen a realizar inspecciones a las distintas pescaderías a fin de realizar pruebas sobre la calidad del producto que expenden”, dijo Juan Noé López Soto, titular de la dependencia estatal.
Mediante la inspección se busca evitarle riesgos a la salud de los consumidores de pescado y mariscos, durante la temporada de la Cuaresma 2023 y la Semana Santa.
Si en las verificaciones se detecta alguna anomalía, se hará saber al encargado o dueño del establecimiento, posteriormente se hará una nueva revisión, si persiste el problema, se aplicará sanción administrativa o suspensión temporal de actividades.